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Ruth Landry, produttrice canadese di sciroppo d'acero, per reagire alla strumentalizzazione burocratica pianifica un furto di sciroppo insieme a Mike Byrne, criminale di bassa lega di Boston, e all'infiltrato Remy Bouchard.
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Mentre il piano per il colpo prende forma, Ruth viene arrestata per aver vandalizzato l'Associazione. Nel frattempo, la poliziotta Valérie Nadeau viene mandata dalla città a indagare su un omicidio.
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Ruth, Mike e Remy sono coinvolti in una corsa al cardiopalma con la polizia per evitare che scopra prove che metterebbero a rischio il colpo.
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La banda decide a malincuore di usare la forza fisica per risolvere un problema personale, ma la preferenza di Mike per una soluzione più permanente minaccia di farli scoprire dalla polizia.
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Mentre le indagini della polizia su un omicidio locale iniziano a interferire con i piani per il colpo, il passato di Mike si ripresenta come una vendetta e mette tutti in pericolo di vita.
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Il colpo a lungo rimandato inizia nel bel mezzo di una rivolta di produttori, e la banda deve usare tutto il suo ingegno per improvvisare dei rimedi a una serie di disastri imprevisti.